中国首次！8月，聚焦内江

7月12日，记者从2023年世界无花果大会新闻发布会获悉，2023年世界无花果大会将于8月15日至18日在内江威远县举行，这是国际园艺学会首次在我国举行的国际性无花果行业盛会，也是首次在地中海周边之外的国家举办。

本次大会的主题是“融合文化传统与科技创新”，主要议程有开幕式、“三会三展”。“三会”即世界无花果产品评审会、国际无花果学术研讨会、“中国甜食之都”经贸对接会。“三展”即无花果加工展、无花果产品展、无花果文化展。

据了解，世界无花果大会每四年举办一届，被誉为无花果界的奥运会，已经举办了6届。2023年世界无花果大会是国际园艺学会首次在我国举行的国际性无花果行业盛会，是促进世界无花果交流融合、科技创新的重要平台，也是“川果”向世界递出的一张靓丽名片。内江将以全新视角展示中国无花果的独特文化魅力和产业发展活力，深化与全球无花果产业的交流合作。

记者从会上获悉，目前各项工作已基本准备就绪。届时，大会将通过学术研讨、展示展销、投资洽谈等多种形式，为世界各地参会嘉宾提供展示无花果产业最新研究成果和新品种、新技术、新产品的交流平台。

▲2023年世界无花果大会 会徽

▲2023年世界无花果大会吉祥物

甜果果（左）甜仔仔（右）

同时，大会将打开一扇友好合作的大门，通过展示各地无花果产业发展成就、推介当地无花果品牌，促进世界各地无花果从业者开展对接洽谈，深化交流合作。

▲核心场馆“三中心”效果图

作为本次大会的举办地内江威远县发展以无花果为主导的特色农业产业实现了种植基地规模、科技创新能力综合加工实力、融合发展水平“四个全国领先”是全国最大的无花果集中成片种植基地这里也被称为

“中国无花果之乡”

▲跟着记者了解举办地

▲中国·威远无花果览

种植历史悠久
100多年前威远的无花果只是零星种植上世纪八十年代左右威远县城周边一些乡镇农民开始自发扩种无花果无花果逐渐从自食走向市场如今无花果已经在这片土地不断壮大分布在各个乡镇集中成片种植面积全国领先

威远已建成四川省唯一无花果园区

成为全国无花果三大主产区之首

全县种植面积5.2万亩

占全国15.7%

居全国产区首位

年产量达5.5万吨

▲中国·威远无花果博览中心展区

品种培育日益优化

最初

威远无花果园里

最常见的品种为“中国紫果”

这种品种虽然丰产性能好

但是个小，成熟后容易裂果

因此主要用于鲜食，不能加工

保鲜期短制约着无花果产业发展为了打破这一僵局威远引进了“布兰瑞克”无花果这种品种丰产，而且果子更大抗病能力强，富含蛋白酶药用价值高，适合加工此后威远又不断培育优选新品种比如“甜城红”“芭劳奈”既可鲜食又可加工口感好，耐存储“波姬红”颜值高，水分足

目前威远收集了90余个无花果品种

加工水平全国领先
威远县无花果现代农业园区内
引进培育金四方等6家企业生产休闲食品、酵素、饮料等5大类30余种产品年加工能力7万吨居全国首位经过加工穿上不同的外衣30余种无花果制品在各大商超售卖2022年威远无花果鲜果加工率93.7%产值5.9亿元从2002年起威远县委、县政府将无花果产业作为全县现代农业主导产业经过20余年的持续发展形成了全国最完整的无花果产业链条实现了一二三产业融合发展是四川融合发展特色农业的样板

2019年

威远县世界无花果博览园旅游景区

正式成为国家AAAA级旅游景区

该景区总面积3平方公里

是全国首个

以无花果产业文化为主题

集无花果种植科研、观光休闲

文化科普、采摘体验于一体的

博览体验园

今年世界无花果大会将于8月在内江威远举行你想来尝尝无花果不？

其他人还在看

综合丨大内江app 四川观察 威远融媒

编辑丨杨珩

校对丨毛佳莉责编丨郭扬审核丨程云

世界无花果大会点个赞+在看